湛江大专学校是一所以培养技能型人才为主要目标的高等职业教育学校。该校以其独特的中心特色吸引了众多学生的关注和青睐。

该校的中心特色是“产教融合、实践创新”。这是一个非常独特的概念，也是该校一直以来的办学理念。该校秉承“产教融合、实践创新”的办学思想，将学校教学与产业发展紧密结合，通过产学研合作，实现教育与产业、学校与企业的互动融合，使学生在校期间就能够接触到真实的企业环境，学习到最新的技能和知识，提高就业竞争力。

该校的中心特色不仅仅体现在教学上，还体现在学校的各个方面。学校注重校企合作，与多家知名企业合作共建实训基地，教育教学活动为学生提供更好的实践环境。学校还开展了多项实践创新活动，如“创新创业大赛”、“职业技能比赛”、“企业实践活动”等，让学生在实践中不断提升自己的能力和技能。

该校还开设了多个特色专业，如“智能制造技术”、“机器人技术”、“物联网技术”等，这些专业都是以产业发展为导向，符合市场需求，为学生提供更好的就业前景。

湛江大专学校的中心特色“产教融合、实践创新”是该校的独特之处，也是该校一直以来的优势。学校将继续坚持这一办学理念，为学生提供更好的教育和培养更多的高素质技能型人才。